中国四大名菊

　　贡菊，杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊也称“贡菊、七月菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。杭菊原产中国桐乡，菊科品种:品种有白菊花、黄菊花。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣为紧密的一种。亳菊花是药用菊科植物，我国药用菊花现有8个产区，长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。

　　黄山贡菊也称“贡菊、七月菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。黄山贡菊始于宋，盛于元、明清。清代光绪年间，京都紫禁城里流行红眼病，皇帝下旨寻求良方，遍访名医，均未见效。这时徽州知府献上徽州贡菊花干，泡后内服外洗，眼疾即愈，一时徽州贡菊花名扬北京城，并被钦定为贡品。

　　2杭菊

　　简介

　　原产中国桐乡，菊科品种:品种有白菊花、黄菊花，株高约1～1.5公尺，茎直立，叶互生，羽状缺裂，秋季

　　开花，顶生，头状花序，花色有白、黄，小轮花径约2～2公分。碟形或扁球形.直径2.5~4cm。常数个相连，舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘结，通常无腺点。状花较多，外露。

　　用途

　　杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以来即为药用植物，经济价值高。采收盛开的花朵，经烘焙後可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料；除此之外，也为观花植物。

　　功效

　　疏散风热，平肝明目，清热解毒。

　　1．用于风热感冒，发热头痛。本品体轻达表，气清上浮，微寒清热，长于疏散风热，故常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症，每与桑叶、连翘、薄荷、桔梗等同用，如桑菊饮。

　　2．用于目赤昏花。本品功善疏风清热，清肝泻火，兼能益阴明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，多与桑叶、决明子、龙胆草、夏枯草等同用，共奏疏风清肝明目之效，若肝肾不足，目暗昏花，又常配枸杞子、熟地黄、山萸肉等同用，如杞菊地黄丸，共收滋补肝肾、益阴明目之功。

　　3．用于眩晕惊风。本品性寒入肝经，能清热平肝，故与石决明、珍珠母、牛膝等同用，可用治肝阳上亢，头痛眩晕；配羚羊角、钩藤、白芍等同用，可用治痉厥抽搐实肝风证，如羚角钩藤汤。

　　4．用于疔疮肿毒。本品甘寒益阴，清热解毒，尤善解疔毒，故可用治疔疮肿毒，常配金银花、生甘草同用，如甘菊汤。

　　3滁菊

　　简介

　　滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣为紧密的一种。滁菊偏肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等

　　滁菊

　　症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。

　　功效

　　滁菊可清热解毒、舒筋活血、护肝明目，增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。近年研究发现滁菊对SRAS病毒、癌症（尤其是肝癌）等良好的预防作用，对糖尿病有明显的治疗作用。

　　现代药理检测分析表明，滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份，其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花，总黄酮量比其它菊花高32—61%；含有人体必需的8种氨基酸、10种微量元素，滁菊中的“硒”比其它菊花高8—40倍，由于锌、硒被人体吸收，可促进细胞分裂、延缓肌体衰老，从而起到延年益寿、养颜美容之功效。由于滁菊的品位和盛名，在我国名医中有可以滁菊代替其它菊花，而其它菊花不能代替滁菊的行规。

　　4亳菊

　　简介

　　亳菊花是药用菊科植物，我国药用菊花现有8个产区，长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主，而长江以

　　毫菊

　　北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。如今，在诸多产地所产的药用菊花中，被公认为地道药材的为亳菊、滁菊、贡菊和杭菊，据《大辞典》载：“白菊主产安徽亳县，称亳菊”；《中药志》称亳菊花、滁菊花在药菊中品质。

　　功效

　　散风清热，平肝明日。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

　　①风热感冒：配桑叶、薄荷、连翘。

　　②肝火目赤肿痛：配桑叶、夏枯草、决明子等。

　　③肝阳上亢，头痛眩晕：配石决叫、生地黄、白芍、龙胆。

　　④肝肾阴虚，眼目昏花：配枸杞子、地黄等。