东红猕猴桃

　　东红猕猴桃果实中大、果实整齐；果实为长圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。

　　含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。东红猕猴桃由中科院武汉植物园开发出的新品种

　　鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“东红猕猴桃”。该品种果型中大整齐，平均单重80克，大果可达130克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型,含糖18.5%），果心小，果味浓。每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍，因而称“维C之王”。

　　品种的特异性状突出

　　“东红猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激。

　　早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种“海沃特”比较，“东红猕猴桃”比“海沃特”提早2－3年结果，在单株产量和群体产量方面比“海沃特”高；“东红猕猴桃”猕猴桃第3至4年进入盛产期，株产20公斤，亩产1.5吨，单果较大，整齐度高

　　“东红猕猴桃”品种果实较大，整齐度高，平均单果重92.5克,大单果重150克，与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所（以软枣猕猴桃为母本，黑蕊猕猴桃为父本进行杂交）培育出的红肉猕猴桃（果实大小为10克左右）相比，单果重提高了近10倍。东红猕猴桃果实整齐、变异系数较小为12.5%，海沃特果实变异系数为14%，

　　营养丰富、品质优良

　　“东红猕猴桃”品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩，口感鲜美。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。

　　红色遗传性状稳定

　　遗传学性状鉴定结果表明：东红猕猴桃果实红色这一特殊性状非常稳定。而中国国内其它地方和新西兰培育的红肉猕猴桃果肉颜色表现出不稳定，红色变异很大，年际间、株与株间均不稳定。

　　东红猕猴桃只要在海拔350－1500米之间，水源有保障的缓坡地或排灌良好的平原，土壤再带点酸性，就

　　可以种植东红猕猴桃；因为它的果心像紫红色线条呈放射状分布，看起来就好像太阳光芒四射，色彩鲜美，因此人们给它取了个好听的名字叫“东红猕猴桃”。它是研究人员在四川龙岗山通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一个优良品种。红阳猕猴桃不但好看，而且好吃。它的果肉细腻，酸甜可口，吃起来有股沁人的香气。

　　东红猕猴桃品种因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，自然就成了生产无公害加出口型高档水果的好的选择

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