营养价值:猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。猕猴桃含有丰富的维生素C;它所富含的肌醇及氨基酸。
丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,猕猴桃含有丰富的维生素C。
口感:酸甜。
适用人群:学生、情侣、上班族、美容、减肥、熬夜加班、航海等
副产品:猕猴桃果汁、猕猴桃果酱、猕猴桃果酒、猕猴桃糖水罐头、猕猴桃果干、猕猴桃果脯等。
储存时间:常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上
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